Ma toute première tarte aux pommes, à partir d’une recette inscrite sur le fond d’un moule.
Tout simplement délicieuse!
Tarte aux Pommes
Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 160°C. Beurrer et fariner un moule à tarte de 23cm. Couper le beurre en morceaux et le laisser ramollir. Eplucher et couper les pommes en demi-rondelles.
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Verser la farine dans un grand bol, creuser un puit et y mettre l’oeuf, le beurre ramolli, le sel et le sucre (laisser de coté 4 c.s. de sucre pour saupoudrer la tarte). Bien mélanger et lorsque la pâte est lisse, l’abaisser avec un rouleau à pâtisserie et la placer dans le moule. Faire des trous avec une fourchette et laisser cuire 10mn.
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Disposer les demi-rondelles de pomme et saupoudrer de sucre. Faire cuire pendant 25 mn.
Pommes, Tartes