Lemon Bars

Carrotstick
Personnes: 5 Temps Total: 50 mins Difficulté: Débutant
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Un dessert frais et savoureux à déguster en été.

Lemon Bars

Auteur: Carrotstick Méthode de Cuisson: Cuisine: Catégories: Types: Non Laitier Sans Noix Sans Soja
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Simple et Rapide
Préparation 5 mins Cuisson 40 mins Repos 5 mins Temps Total 50 mins Difficulté: Débutant Température: 180  C Personnes: 5 Meilleure saison: Été

Pour la pâte

Pour la garniture

Préparation

  1. Mélanger la farine, le sucre et l'huile. Aplatir le mélange dans le plat avant de mettre au four à 180°C pour 10minutes.
  2. Pour la garniture, mélanger le jus et zeste d'un citron avec 1/2 cup de sucre, puis y ajouter l'œuf, le blanc d'œuf, la pincée de sel, 1 cuillère à soupe de farine et mélanger à nouveau au fouet électrique.
  3. Sortir la pâte du four et verser la garniture au dessus, puis mettre au four à nouveau à 180°C pour 30min.
  4. Garder au frais puis saupoudrer de sucre glace avant de servir.