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Cake au Citron

Léger, aérien et juste délicieux.

Inutile de se poser la question de sa conservation, il n'en reste jamais une miette.

Préparation 10 mins
Cuisson 35 mins
Repos 5 mins
Temps Total 50 mins
Méthode de Cuisson:
Cuisine:
Catégories:
Difficulté: Intermédiaire
Température: 180  C
Personnes: 6
Description

Cette délicieuse recette de cake au citron est inratable.

Ingrédients
  • 160 g de beurre
  • 200 g de sucre (de canne)
  • 300 g de farine
  • 3 cc de poudre à lever
  • 4 oeuf(s)
  • 2 citron(s)
Préparation
  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C. Préparer le moule. Râper le zeste des citrons et presser leur jus.
  2. 2
    Verser le sucre et le beurre ramolli dans un grand bol, bien les mélanger.
  3. 3
    Ajouter les œufs un à un tout en continuant à fouetter cette préparation. Y verser le zeste et le jus de citron.
  4. 4
    Mélanger la farine et la poudre à lever. Les incorporer délicatement. Verser la pâte dans le moule et faire cuire au four pendant environ 35 min.
Mots-clés: Cakes, Citrons
Lire en ligne: https://delizia.club/recipe/cake-au-citron/