Léger, aérien et juste délicieux.
Inutile de se poser la question de sa conservation, il n’en reste jamais une miette.
Cake au Citron
Cette délicieuse recette de cake au citron est inratable.

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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 180°C. Préparer le moule. Râper le zeste des citrons et presser leur jus.
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Verser le sucre et le beurre ramolli dans un grand bol, bien les mélanger.
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Ajouter les œufs un à un tout en continuant à fouetter cette préparation. Y verser le zeste et le jus de citron.
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Mélanger la farine et la poudre à lever. Les incorporer délicatement. Verser la pâte dans le moule et faire cuire au four pendant environ 35 min.